世界的に名高いタヒチ産バニラとりんごのようなさわやかな香り
究極のグルメメープルシロップ

全米のトップシェフに高品質な食材を長年提供しつづけてきたシアトル拠点のmikuni wild harvest/ミクニワイルドハーベスト社が満を持して発表した究極のアルチザンメープルシロップです。全米のグルメショップや高級グローサリーで人気の他、高級ホテル、ミシュランシェフによるレストランで数多く採用されています。

『02 タヒチアンバニラ＆カモミールブロッサムメープルシロップ』は、世界的に名高いタヒチ産バニラとりんごのようなさわやかな香りが特徴のエジプト産カモミールブロッサムを加えた後、一晩加熱をすることでシロップ全体に風味がいきわたり香りを際立たせています。フローラルでフルーティーな香り。これひとつであらゆる朝食メニューをアップグレード！
完成まであらゆるスパイスやワイルドローズエキスなど多くの素材をテストしたというタイラー氏。最終的にエジプト産カモミール、バニラ、メープルの見事なマッチングにたどり着きました。

ブラックトリュフやワイルドマッシュルームの他、希少な野菜やフルーツ等の?材をアメリカ国内だけでなく世界中からセレクトして提供するほか、アメリカのクラフト精神を反映したアメリカ生まれのアルチザンフード作りに情熱を注ぎ、原料からパッケージデザインにいたるまでこだわりぬいた手作りのメープルシロップやビネガーを、プロフェッショナル?、グルメブティック向けの両?に展開。

メンズヴォーグやニューヨークマガジン、ワイン雑誌等に多数取り上げられ『フードアンドワイン』誌で年間のベストテイストメーカーに選ばれる。ほか、ジェームズビアードハウスでブラックトリュフディナーをホストするなど注目のグルメアントレプレナー。

DESCRIPTION.

一番人気はバーボンバレルで6〜9か月間熟成したタイプ「トニック01」。 ニューハンプシャー産のミディアムダークグレードのメープルシロップを、NYで禁酒法以来、最古の蒸留酒製造所として長い歴史を持つ「タットヒルタウンディスティラー」のバーボン樽の中で熟成。バーボンとオークの深い香りをまとった大人の味わいが人気です。
続く「トニック02」は世界的に名高いタヒチ産バニラとりんごのような爽やかな香りが特徴のエジプト産カモミールを加えたタイプ。フローラルな香りは焼き立てのブレッドや、紅茶に数滴加えても。２種ともに、シンプルなパンケーキやトーストも一瞬で極上のプレートに生まれ変わらせる究極のグルメメープルシロップです。その他、アイスクリームやヨーグルト、ベーコンなどの肉料理にも活躍します。

置いておくだけでもオシャレな瓶パッケージ

一点一点手作業でワックスコーティングしたボトルキャップなど洗練された美しいパッケージデザインは大切な方へのギフトや、ウェディング、パーティーギフト、ホステスギフト等にも最適です。

一度味わったら忘れることのできない
未体験の美味しさ

唯一無二の深い味わいは、アメリカ産のアルチザンフード作りに情熱を注ぐタイラー・グレイ氏の人並外れた味覚と、トップシェフたちとのコラボレーションによるもの。従来のメープルシロップを中身からパッケージデザインにいたるまで再構築し、モダンなグルメアイテムへと生まれ変わらせました。

原材料：メープルシロップ、バニラビーン、カモミール花
内容量：60ml
生産国：アメリカ
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
商品に関するお問い合わせ：株式会社クロンティップ　TEL:03-5988-7225
注意点：
※開封後は冷蔵庫へ保管しお早目にお召し上がりください。
※ご利用のモニター環境により、実物の色と異なって見える場合がございます。
※商品の仕様は、予告なく変更する場合がございます。
※キャップのコーティングは1点ずつ手作業で行っているため、画像とは若干異なります。瓶に滴っている部分は、輸入時に折れてなくなっている場合もございます。あらかじめご了承ください。
BRAND：NOBLE